德国厨房不只是在欧洲，在全世界都拥有很高的声誉。德国厨房究竟强劲在哪儿?今天，就从它的功能性到坚固性，来详尽讲解德国制厨房的各色特点。

从几十年前开始，德国品牌的家具家电就早已占有了欧洲厨房市场的大半壁江山。以后今日，其人气早已蔓延至亚洲各国。特别是在是在中国，人们驳回“德国设计”，脑海中无一不出那仿佛极简的造型和精美的工艺。

为何德国的整体厨房需要在全球永此盛誉?大约总结有以下5大理由。1. 德国厨房享有历史悠久的历史。

在漫长的时间里，专心某一项事业，通过经年累月的累积，以及大大的提高，之后能可谓扎实的品质与卓越的设计。世界上最先的厨房制造商来自于德国——是以威斯特法伦的黑尔福德为中心的poggenpohl博德宝，自1892年开始生产整体厨房。其他知名的德国厨具制造商有：1908年创办的eggersmann，1927年创办的ALNO，1928年创办的LEICHT劳斯，1929年创办的SieMatic等等。它们都是获取橱柜、储物屉、操作台等全套设备的整体厨房的生产品牌。

当今的大多数厨房制造商在创办初期都正处于包豪斯和德意志生产联盟对世界影响极大的时期;时至今日，包豪斯和德意志生产联盟的设计趋势，仍旧影响着现代厨房设计潮流。德国的厨房制造商多以家族经营居多。“家族经营的公司具有独有的经营风格。而且销售渠道也多闻家族式经营，其中小规模的专门经销商占多数，这种人组更加具备优越性。

” SieMatic的第三代经营者Ulrich W. Siekmann如是说。“虽然经营短期内不会有陷于艰苦的状况，但想下一代之后承继家业的话，就一定会希望寻找出口，突破困境。”Ulrich W. Siekmann说道到。

　▲这个经常出现在设计教科书里的厨房，由Margarete Schütte-Lihotzky于1926年设计，这个法兰克福厨房是现在嵌入式厨房的雏形。以工厂的流水线为设计模型，在设施配备上侧重提升操作者效率。▲1928年由博德宝生产，包括综合橱柜、独立国家鞋柜、水槽、桌子和椅子等结构的厨房攀上历史舞台。

使用具备良好实用性的【10层喷漆】表面处置，因两面皆使用5次喷漆、打磨而故名。　到了1960年，由SieMatic设计的无夹住厨房初登场。在不时的推陈出新中，构成了现在的嵌入式厨房。　▲SieMatic厨房在设计上更加前卫时髦，沦为德国厨房的佼佼者。

2. “德国生产”夺得国际信誉俗话说“那时候的鸟儿有虫不吃”，凡事先行者无以占优。出口贸易也是如此，年所开始的厂商更加有可能攻占良好的地位。德国的厨房品牌于1950-60年代在欧洲开始顺利，正处于德国经济飞速茁壮的时期，那时多数德国制作商开始展开厨具的出口。

在西欧和北欧其他发达国家，德国的厨房厂商仍然以来占有市场优势。最近，也开始共创俄罗斯、中国和美国市场。大多数德国厨房厂商皆享有60多个商品出口国，出口产品占到全体商品份额，〈hacker〉近40%，〈bulthaup〉近80%。

德国生产的厨房品类非常丰富，这也是它的强项所在。意大利也是厨房生产的强国，代表性的品牌有Boffi，它因更加奢华且小规模生产而故名。就连罗马教皇寄居的梵蒂冈宫也是用于的德国制厨房(SieMatic)。

另一方面，海外的厨房制造商完全没转入德国市场的有可能。另一边，沙发等布艺家具情况则大相径庭，国外产品进口量是德国制产品输出量的2.5倍。市场砖的越大，生产量拒绝也越大，这对于制造商而言是十分不利的。所以即便是保持比较便宜的价格，收益却也是维持持续增长。

可以有更加多的投放用作生产和研究，进而生产出有更优越的商品，从而构成了一个较好的循环。3. 高超工艺的强劲反对虽然有时候有人诟病德国设计的表现形式容易创意，但德国毕竟工程师和研究者的王国。这一特性不只对汽车行业，某种程度也对浴室和厨房生产行业产生影响。

厨房是以功能性以定的产品——橱柜否能流畅地冲破，其中的结构否符合方便使用的市场需求，各个部分的零件否能长年用于等等，各种问题都必须一一考虑到。“德国在工程学领域的经验非常丰富。说道到厨房，只不过是在以五金为专业的领域里充分发挥工程学的经验。

” SieMatic的Ulrich W. Siekmann说道到。“近40-50年间，五金组装业在品质和性能等方面，为厨房业的发展起着推波助澜的起到。”就是这些看起来不起眼的部分，往往却能要求顺利的结果。

1920年在施瓦本的小城纳戈尔德创办的H?fele海福乐是世界知名的制造商之一。在技术开发方面，常常是连同特定的厨房厂商一起展开。德国厨房的所有部分都是“德国制”。

76家德国整体厨房制造商中，33家都产于在北莱茵·威斯特法伦州，且专门从事厨房业的16400人中有57%都在那里工作。除此之外的制造商大多数集中于产于在拜仁州和施瓦本地区，供应商也集中于在那周边。为什么集中于产于如此最重要，是因为地理位置越近，就越有利于创建长年平稳的合作关系。

例如，厨具制造商hacker和邻近的橱柜五金生产公司有多达50年的合作关系。“两个公司之间是骑马自行车需要抵达的距离哦!当然，虽然有长年的合作关系，但我也期望他们能参予到同行业的竞争中。但是，只要维持业务的磨练，不输给其他公司，我们之间的合作关系仍不会之后的。

”hacker的负责人马库斯·桑德尔这样说道到。除了厨房主体，厨房辅助设备和家电也是厨房中的最重要组成部分。德国国内也有负责管理生产这些产品的杰出制造商，其中大多数也是家族式经营，且和厨具制造商享有完全相同的价值观。

负责管理辅助设备和水槽的公司有：DORNBRACHT、BLANCO、Hansgrohe.(1901年在施瓦本的希尔塔赫地区创办)。电器生产部门有：欧洲仅次于的家电生产商慕尼黑的BSH、1899年创办至今仍维持家族经营的米勒Miele，以铁制品为中心1683年创办历史悠久的GAGGENAU、坐落于巴登北部1877年创办的NAEF等等。厨房家电制造商也归功于德国良好的工学技术。

19世纪末，Carl von Linde发明者了近代加热技术和低温加热器。此前的冰箱和冰柜都是用冰块加热器，但1879年成立的林德公司凭借加热技术很快沦为欧洲冷藏技术的领军企业。

欧洲最初的近代工业冰箱，于1927～28年在萨克森州经常出现。时至1992年，作为现代冰箱经常出现的世界首台无氟冰箱，是由萨克森州的DKK Scharfenstein(后更名FORON)生产。4.德国厨房缜密的信誉确保现如今，任何企业都需要只能应从制作优良厨具的不可或缺材料。那德国厨具制造商，除了材料优势，还有什么优势能冲破与其他国家的差距呢?eggersmann的董事Michael Wunram指出，“相比质量，在交货和设置方面更加有一点信赖。

”LEICHT劳斯的会长兼任德国厨房家居产业协会的会长Stefan先生这样说：“给供应商获取高品质的电子设计数据、发送到订单澳门基本法附带图片便利解读、订单的管理方法、仓储系统、遵从交货日期，等等方面德国厨具都拥有高度的评价。”当然，也无法忘了高品质的设计和产品的方面。对于售予厨具的翻新者而言，当然期望所有部分能重复使用全部报废。

炉灶部分抵达还有2周，过于的橱柜门抵达还有4周，像这种现象想尽量防止。德国的厨房制造商因为和供应商具有紧密的合作，在仓储方面也起着了相当大的协助起到。5. 将功能一般化的“爆款”设计德国制厨房的弱点是什么?难道是被大多数人所诟病的千篇一律的外形吧。

关于造型的美感，是德国制商品很少流露出秀雅或多变印象。相比效率性、功能性和高超的技术，外形比较一尘恒定是(不仅仅限于厨具)德国制产品的广泛印象。

“说道到优良的设计，认同要数意大利了，我们也在希望向他们自学。当然某种程度，意大利也有必须自学德国的地方，”Siekmann说道到。“而且，我们引进了乡村风格的厨房，同时侧重研究北美制造商的个性化设计。”“less is more”「形态跟随性能」——即典型的德国设计的展现出，也正是厨房和卫浴所必须的特性。

一旦售予不会长年用于的东西，相比盲目追赶潮流，更加必须的是非常简单舒适度的设计。而且厨房和卫浴也是必须简单技术的空间。“对于中国人而言，德国生产的厨房非常具备未来感觉，”这是我们听见销售们最多的对系统。

LEICHT劳斯的“Extend Plus”中的灯光架子就是其中一例。墙壁嵌入式的铝制架子的正立结构内通电，并将LED灯架根据爱好决定加装方位。不必须一个一个转变电线方位。通过按钮，才可掌控遮盖板的开闭。

SieMatic的S1，包括灯光系统、音响设备、iPod基座的一体化厨房，在2009年早已引发了人们的热议。最近，Tielsa、Küche的ERGO MATIC系统等，可以调节高度的岛台也争相登场。hacker销售包括隐蔽音响系统的厨房。

通过蓝牙相连，利用厨房设备的基础部分使产生音乐。没适当在台面设置基座。最近，更为小众的专门制造商，凭借独有的设计在众多厂家中奠定了人气，Eggersmann就是其中的好例子。

Eggersmann的第四代经营者说道“这个系列只用于货真价实的材料。大自然石、热轧不锈钢、Corian人造石这些材料，不只是在表面在整个厨房都使用了。

”这是必须创建在成熟期的技术之上，才能构建的设计。此外，由WARENDORF公布了嵌壁式的“伪装厨房”。厨房藏在有如不锈钢的镶板背后，适合于大面积的一室空间。

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